Zöldségek és gyümölcsök SZÍNKÓDJAI

Sokan tudják azt, hogy ajánlatos zöldségeket és gyümölcsöket is rendszeresen az étrendjükbe beiktatni. De tudta-e Ön azt, hogy a legújabb táplálkozástudományi kutatások szerint, a naponta elfogyasztandó öt - kilenc zöldség- és gyümölcsadagunk összeállításánál ügyelni kell arra, hogy minél színesebb félékből állítsuk azokat össze? Ugyanis, csak így biztosíthatjuk az optimális tápanyagellátást a szervezetünk számára.

Hétféle SZÍN szerint csoportosíthatók a zöldségek és gyümölcsök, melyek mindegyike egyedi egészségvédő hatást tud kifejteni.

A színgazdag étrend jelentősége

A Herbalife cég Tudományos Tanácsadó Testülete elnökének Dr. David HEBER-nek a véleménye szerint: "Étrendünket azért fontos különféle színű zöldséggel és gyümölccsel kiegészíteni, mert a növényekben található vegyi anyagok, különféle hatást fejtenek ki a szervezetünkre."

Az alábbi táblázat segítségül szolgál, az egy - egy színnek megfelelő csoportba tartozó zöldségek és gyümölcsök kiválasztásához.

.
SZÍN
Növényi hatóanyag
Zöldségek és gyümölcsök
PIROS

likopin
Védi a prosztatát,
a tüdőt és a szívet

Paradicsom, grapefruit, görögdinnye
LILA

antociánok, reszveratrol
Antioxidánsok
és védik a DNS-t

Szőlő, szilva, áfonya, szeder, eper, piros alma
NARANCS-
SÁRGA

bétakarotin
Antioxidáns és védi
az immunrendszert

Sárgarépa, mangó, sárgabarack, sütőtök, édesburgonya

NARANCS és SÁRGA
terpének,
C vitamin

Védik a szívet és
az immunrendszert
Narancs, mandarin, őszibarack, papaya, nektarin

SÁRGA és ZÖLD
lutein
Védi a szemet,
a szívet és
az immunrendszert
Spenót, sárgadinnye, kukorica, petrezselyem, zöldborsó

ZÖLD

glükozinolátok
Védik a
vérkeringési és
az immunrendszert

Brokkoli, spárga, káposzta, kelkáposzta
FEHÉR és ZÖLD
allil szulfidok
Jó vérkeringést
és vérnyomást
biztosítanak
Fokhagyma, snidling hagyma, vöröshagyma, zeller, körte, édeskömény

Felmerülhet kérdésként, hogy miért tartalmazzák ezek a növények ezeket a különleges hatóanyagokat?

Nos, a legújabb kutatások szerint, a növényekben lévő cukrokon, fehérjéken és zsírokon kívül, - amelyeket a szervezetünk energiaforrásként hasznosít - találhatók még olyan növényi hatóanyagok (phytochemicals), amelyek a következő célokat szolgálják:

Annak ellenére, hogy ezek az anyagok leginkább növényvédelmi feladatokat látnak el, rendkívül jó hatásfokkal alkalmazhatók az emberi test egészségét veszélyeztető szabad gyökök ellen, mint antioxidánsok.

A gyógyszeripar is igyekszik a növényi hatóanyagokat elkülönítve a környezetükben jelen lévő társ vegyületektől megszabadítva kivonni, és készítményiben alkalmazni. Nem véletlen, hogy a gyógyszerek 2/3 része növényi eredetű.

További INFORMÁCIÓKAT szerezhet ezekről a növényi hatóanyagokról - melyeket a cég legújabb terméke már tartalmazza - , ha felveszi a kapcsolatot munkatársainkkal.

Ha honlapunkról a barátaidat is tájékoztatod, ők bizonyára
hálásak lesznek Neked ezért.

Termékek
Wellness
TIPPEK
Táplálkozás
Gyakori
KÉRDÉSEK
Könyvek
Tapasztalatok
Aktualitások KAPCSOLAT
Minden jog fenntartva! © VITALOR Bt. 2003 - 2006